Мясные мешочки с грибами и сыром

Хочу представить вашему вниманию блюдо, которое сама готовила впервые. Неожиданная реакция на него мужа, приятно удивила. Мясные мешочки с грибами и сыром.

Что приготовить на ужин? Давайте попробуем ароматные, сытные и вкусные мясные мешочки с грибами и сыром. Быстрое приготовление, изысканный и очень аппетитный внешний вид приведут в восторг ваших близких.

Из всего мяса птицы, самым легким в усваивании для организма человека, является куриное филе. Этот продукт и будет главной составляющей нашего блюда.

1. Порежем, пластинками средней толщины, куриное филе. Так как куриное мясо более нежное, чем свинина или другое, отбиваем слегка, нам совсем не нужно, чтобы оно расползалось. Немного подсаливаем, добавляем специи по вкусу.
    
2. Режем пластинками плавленый сырок, убираем лишнюю жидкость с маринованных грибов, выдавливаем через пресс немножко чеснока. Все это аккуратно выкладываем на средину нашей куриной отбивной.

3. Собираем отбивную по краям и заворачиваем в мешочек. Чтобы не распадалось, заколем зубочисткой или завяжем ниткой.

4. Связанные мешочки аккуратно обмажем слегка взбитым яйцом, завернем в вырезанные из фольги формочки и поставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут. Затем немного развернем формочки и поставим в духовку еще на 8-10 минут, что бы наши мешочки слегка подрумянились.

Наше вкуснейшее блюдо готово. Советую подавать на стол с ложечкой сметаны и свежей зеленью. Но это уже на усмотрение каждой хозяюшки.

Изучив многие пошаговые рецепты из куриного филе, легко заметить одну общую закономерность – быстрота и легкость приготовления. Что может нам позволить создавать настоящие кулинарные шедевры, не тратя лишнего времени на их приготовление.

Употребляя куриное мясо, мы снабжаем наш организм почти всеми полезными микроэлементами, такими как магний, железо, селен, калий и другие. Куриное филе одно из составляющих диет для похудения и лечебных диет, так как в нем очень низкий процент содержания жира. Постоянное употребление не жирного куриного мяса придает организму силы в борьбе с сердечно сосудистыми заболеваниями, заболеваниями нервной системы и повышает иммунитет. 

Побаловать вкусненьким своих близких и что приготовить на ужин легко совмещается в одном блюде - мясных мешочках с грибами и сыром.

Приятного вам аппетита.